食品采購索證索票進貨查驗記錄管理制度Word模板
來源:快樂旋律飛揚
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2023/9/3 14:23:37
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食品采購索證索票進貨查驗記錄管理制度.docx
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食品采購索證索票進貨查驗記錄管理制度Word模板:該文檔詳細規定了食品采購過程中索證索票、進貨查驗及記錄管理的具體要求,旨在確保食品安全。內容包括指定專人負責采購查驗、不同采購渠道的證照索取要求、各類食品的查驗重點、采購記錄的建立與保存等。制度覆蓋了從生產單位到經營單位、農貿市場等各類采購場景,明確了乳制品、肉類、進口食品等特殊產品的查驗標準,并強調相關記錄需保存至少兩年,以保障食品來源可追溯。
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