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食品安全管理制度匯總-預(yù)包裝食品(11項)Word模板

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食品安全管理制度匯總-預(yù)包裝食品(11項)Word模板

來源:彩虹之橋 {{likeCount}} {{commentCount}} 評論 2023/9/3 17:00:41

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食品安全管理制度匯總-預(yù)包裝食品(11項).docx

文件類型：docx 文件大小：20.04 KB 下載次數(shù)：0 次

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食品安全管理制度匯總-預(yù)包裝食品(11項)Word模板：該文檔系統(tǒng)闡述了食品經(jīng)營企業(yè)的全流程安全管理體系，涵蓋從業(yè)人員健康與培訓(xùn)、食品采購儲存運輸銷售規(guī)范、不合格食品處置、場所設(shè)備消毒、進(jìn)貨查驗記錄、廢棄物處理等核心環(huán)節(jié)。重點規(guī)定了從業(yè)人員必須持健康證上崗并定期培訓(xùn)，建立食品安全管理員制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品索證索票和臺賬記錄，對問題食品實施下架召回機制，配備突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保從源頭到銷售終端的全程質(zhì)量管控，形成可追溯的食品安全責(zé)任鏈條。

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