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飯店廚房菜品申購單Excel模板：該文檔詳細記錄了飯店廚房各類食材的申購與采購信息，包含肉類、蔬菜、干料等多個品類。具體列明了牛肉、豬肉、雞肉、魚類等肉類的不同部位，以及胡蘿卜、黃瓜、番茄等常見蔬菜，同時涵蓋芝麻、花椒、辣椒等調(diào)味干料。每項食材均標注申購數(shù)量、實際采購量、單價及總價，形成完整的采購清單體系，用于廚房日常食材管理和成本核算。
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